Prirodna zamjena za šećer: Uvod i primjena u smanjenju šećera

 

Šta je prirodna zamjena za šećer?

Prirodna zamjena za šećer odnosi se na prirodne alternative rafiniranom šećeru koje se dobivaju iz biljnih{0}}izvora. Ove zamjene nude niži glikemijski indeks i manje kalorija u usporedbi s tradicionalnim šećerom, što ih čini zdravijom opcijom za potrošače koji su svjesni svog unosa šećera. Mogu se koristiti u raznim aplikacijama za hranu i piće kako bi pružili slatkoću bez negativnih utjecaja na zdravlje povezanih s prekomjernom konzumacijom šećera.

 

Možemo vam pružiti najprikladnija rješenja za smanjenje šećera. Bilo da se radi o povećanju slatkoće, smanjenju šećera i kalorija ili vraćanju teksture i stabilnosti proizvoda, različite primjene zahtijevaju rješavanje različitih problema. INGIA nudi niz rješenja za smanjenje šećera prilagođenih različitim kategorijama.

- Da li trebam učiniti "smanjenje šećera", "bez šećera-" ili "nula šećera"?

- Trebate li svoj proizvod označiti sa "nisko-kalorija", "nula-kalorija" ili "nizak-GI"?

Ne morate brinuti o neugodnom okusu koji donose zaslađivači jer naša opsežna stručnost i praksa u smanjenju šećera mogu vam donijeti različite uvide.

 

 

Pečenje s INGIA prirodnim zaslađivačima: otključavanje potencijala

 

Potrošači su u stalnoj potrazi za inovativnim pekarskim proizvodima kao što su keksi, kolači i kruh koji mogu zadiviti njihova nepca. Očekuju da ovi proizvodi ne samo da budu ukusni i da imaju dobru teksturu, već i da imaju malo šećera i kalorija, kako bi zadovoljili njihove dvostruke zahtjeve za kvalitetom i zdravljem. INGIA prirodni sastojci za zaslađivanje mogu vam pomoći da napravite savršene zdrave pečene proizvode.

 

Cake
Torte

Pahuljasti i mekani, zdravi i ukusni kolači bez dodatka šećera.

 

 

baking-cookies-with-stevia
Keksi i kolačići

Prirodna slatkoća, uz očuvanje hrskave teksture keksa.

 

 

stevia-sweetener-for-baking
Hlebovi

Rješenje za hljeb{0}}bez šećera sa dobrim tamnjenjem i ugodnim nivoom slatkoće.

 

 

 

Napitak sa prirodnim zaslađivačima INGIA: Otključavanje potencijala

 

Potrošači biraju napitke ne samo zbog hidratacije, već i zbog gaziranosti, zamamne slatkoće i bogatog osjećaja u ustima. Međutim, iz zdravstvenih razloga, sve više i više potrošača se odlučuje za napitke s malo-šećera, bez šećera-, nisko{3}}kalorične i nulte{4}}napitke. Mnogi proizvođači poduzimaju mjere i unapređuju svoje formule. INGIA-ina prirodna rješenja za zaslađivanje mogu vam pomoći da unaprijedite svoje strategije smanjenja šećera, a da pritom zadržite ugodan okus.

 

Bezalkoholna pića

Lako rastvorljiv u bezalkoholnim pićima, praktično nema neprijatnog ukusa, pruža svež i harmoničan ukus.

 

sparkling-water-with-stevia

 

Hot Drinks

Zaslađivači za čaj, kakao i kućnu upotrebu.

 

Hot-drink

 

Alcoholic Beverages

Poboljšajte okus proizvoda i učinite okus svježim.

 

stevia-alcoholic-drinks

 

Sirup{0}}bez šećera i sirup sa smanjenim sadržajem šećera

Trenutačno rastvorljiv u toplim i hladnim napitcima, može pokriti nedostatak čvrstih saharificiranih šećera.

 

sugar-free-simple-syrup-stevia

 

 

Razbijanje tradicije poslastičarstva sa INGIA prirodnim zaslađivačima

 

Slatkiši, sa svojim raznolikim oblicima, bogatim ukusima i šarenim izgledom, oduvijek su bili jedna od omiljenih grickalica za djecu širom svijeta, a ujedno i glavni krivac za karijes. Danas, kada mame biraju grickalice za svoju djecu, sve više obraćaju pažnju na sastojke. Veća je vjerovatnoća da će oni odabrati bombone sa komponentama{2}}prijateljskim za zube. INGIA-ina prirodna rješenja za zaslađivanje mogu osigurati odličan okus slatkiša, teksturu i rok trajanja.

 

chocolate-with-stevia-only
Čokolade

Ublažavanje gorčine za postizanje zdrave čokolade sa visokim sadržajem kakaa.

 

 

Hard-candies-2
Hard Candies

Ugodan osjećaj u ustima i stimulacija slatkog okusa, bez rizika od karijesa.

 

 

gummies-jellies
Gumice/želei

Prirodni okus, održava nježnu i elastičnu teksturu.

 

 

 

INGIA Prirodni zaslađivači u mliječnim proizvodima: od osnovnih do zadivljujućih

 

Mliječni proizvodi, bogati bjelančevinama i kvalitetnim mastima, esencijalni su izvor prehrane za mnoge potrošače na dnevnoj bazi. Rastuća briga za zdravlje i upravljanje težinom podstakla je potražnju za specifičnijim-mliječnim proizvodima orijentiranim na zdravlje. Razvoj mliječnih napitaka, sira i jogurta sa smanjenim unosom-šećera ili šećera-bez šećera može zadovoljiti različite potrebe potrošača i predstavlja odličnu priliku za njihovo privlačenje kroz inovacije. INGIA prirodni sastojci za zaslađivanje i prirodna aroma vanilije mogu vam pomoći da napravite mliječne proizvode sa smanjenim sadržajem šećera, ali ne i slatkoćom, s bogatom mliječnom aromom.

 

Sir

Pomaže u postizanju svježijeg i ugodnijeg okusa sira.

 

Cheese

 

Krema

Čista slatkoća pojačava bogatu mliječnu aromu vrhnja.

 

Cream

 

Aromatizirano mlijeko

Delikatan i mekan ukus, umerene mekoće i slatkoće.

 

drinks-that-use-stevia

 

Jogurt

Čist i osvježavajući okus, dobra stabilnost u kiselim uvjetima.

 

yogurt-sweetened-with-stevia

 

 

Inovacija začina sa INGIA prirodnim zaslađivačima

 

Uzimanje šolje napitka postalo je deo modernog svakodnevnog života. INGIA prirodni sastojci za zaslađivanje mogu savršeno da se slažu sa kafom i čajem od mleka, omogućavajući potrošačima da uživaju u ukusnim pićima, a istovremeno smanjuju zabrinutost za zdravlje. Slično tome, prirodni sastojci za zaslađivanje kompanije INGIA su također pogodni za slatke i kisele okuse u kineskim kuhinjama i razne umake u zapadnim kuhinjama. Također vam možemo pružiti sveobuhvatne usluge obrade stolnih zaslađivača i miješanih zaslađivača.

 

steviol-glycosides-uses
Desktop Sweets

Dobar u fluidnosti i jednostavan za upotrebu. Ukusa je kao saharoza, ima čistu i čistu slatkoću.

 

 

stevia-used-for
Kineski i zapadni začini

Može poboljšati okus, smanjiti vrijeme sušenja, produžiti rok trajanja i poboljšati stopu kvalifikacije kada se koristi u začinima.

 

 

 

Dodatna aplikacija

 

Nutritional Health Products

Koenzim Q10 pomaže poboljšanju funkcije srca i štiti vaše zdravlje.

 

Nutritional-Health-Products